Café Aufgaben als früh und Spätschicht?

Hallo,

ich wollte mal wissen was die prinzipiellen aufgeben der Früh- und Spätschicht sind? Ich arbeite momentan in einem Café und dort gibt es keine Putzfrau. Die Spätschicht macht nie sauber, so bleibt es immer an mir hängen, dass ich immer den Laden wischen saugen und putzen muss. Ist das so normal?!

Answer 1

[Jost79]

Nein, das ist nicht normal. Vor Feierabend verlässt jeder seinen Posten sauber. Alles andere ist Schweinestall. Und das Putzen von Café und sanitären Anlagen ist eigentlich keine Aufgabe von Service- und Küchenpersonal. Läuft der Laden schlecht?

Andererseits gibt der Chef den Dienstplan vor. Und wenn er darin definiert, dass das Putzen zu deinen Aufgaben in der Frühschicht gehört und dich dafür auch bezahlt, kann er das durchaus so vorgeben. Dann würde ich aber kündigen.

Woher ich das weiß: Berufserfahrung – Gelernter Koch und Gastronom

Comments

[aladinn]

nein Er läuft gut! Aber es ist ein Dilemma….. ich bin halt der Service, aber finde es ganz schön viel mittlerweile wenn ich den ganzen Laden täglich wischen, saugen, putzen muss. Die Spätschicht macht nix und die Inhaber selber auch nicht!

Answer 2

[VinzenzB]

Das hängt doch einfach davon ab, was für eine Regelung ihr habt. Das kann man doch nicht allgemein beantworten. Das musst du mit der Leitung klären.