Biomembran bei Seifenblase
Hallo, weiß irgendein Bioexperte, warum die Moleküle der Biomembran bei der Seifenblase genau andersherum angeordnet sind als bei den Lipiden?
Bin frohe über eine bisschen ausführlichere Antwort :-)
1 Antwort
Deine Frage ist unverständlich. Seifenblasen bestehen aus einer dünnen Schicht Wasser. Die Seifenmoleküle sind so angeordnet, dass die wasserabweisenden Enden zur Luft weisen, die sich aussen und innen befindet. In der Biomembran sind die wasserabweisenden Lipide einander zugewandt. In beiden Fällen wenden sich die wasserliebenden Enden dem Wasser zu. Biomembranen sind stets Doppelmembranen. Sie ähneln aufeinander gelegten Pelzen, die mit der Haarseite (wasserabweisend) ineinander verzahnt sind. Bei der Seifenblase schwimmen die Zellen mit den Haaren nach oben auf der äusseren und inneren Oberfläche des Wassers. Sie bilden keine Doppelmembran, denn zwischen beiden Schichten liegt eine dicke Schicht Wasser (dick, bezogen auf die Dicke der Membranen).