Ayran selbst machen?
Ich habe gehört man brauch dafür echt nur Joghurt, Salz und Wasser. Ist das wirklich alles ? Und muss ich dafür türkischen Joghurt nehmen oder geht auch ganz normaler Naturjoghurt ?
2 Antworten
Selbstgemachter Ayran ist super. Ich hab dazu den türkischen Joghurt genommen. Solange mit Wasser vermengt bis mir die Konsestenz gefallen hat und dann Salz rein. Du kannst dann bei selbstgemachten Ayran natürlich noch Basilikum, Pfeffer oder welche Gewürze auch immer mit reinmachen um dir den Geschmack anzupassen.
Auf Youtube findest du bestimmt viele Rezeptvideos