Springpferd 26.01.2024, 20:40 Wie viel Buttercreme brauche ich zum einstreichen einer Torte? Hallo,ich muss eine Sahnetorte mit Buttercreme einstreichen um diese anschließend mit Fondant eindecken zu können. Wie viel Buttercreme brauche ich dafür?vielen Dank für alle Antworten 1 Antwort 2
Nuggie420274 26.01.2024, 17:27 3,5% prozentige Milch wie verdünnen? Hallo,bin grade dabei Cupcakes zu machen und auf dem Frosting steht drauf,das ich 350ml 1,5% Milch dafür brauche. Habe hier aber nur 3,5%,geht das auch? oder kann ich das irgendwie verdünnen? 1 Antwort 2
Gummikugel 26.01.2024, 12:32 Welchen Kuchen habt ihr 2024 als erstes gebacken? Bei mir war es ein Gugelhupf 8 Antworten 2
Yohohohoho 26.01.2024, 09:01 Frischkäse Frosting oder Buttercreme? Hey, ich möchte eine Torte backen und weiß nicht ob ich dafür ein Frischkäse Frosting oder eine Buttercreme machen soll. Habe beides noch nie gemacht und wollte einfach mal fragen, was ihr besser findet.😉 5 Antworten 1
forrealwhatx 25.01.2024, 18:51 Schokosouffle zu fest? Habe Souffle gemacht, der Teig wurde allerings zu fest. Es schmeckt, Teig ist wie gesagt leider nicht weich. Was könnte ich machen beim Servieren? Heiße Schokolade drüber gießen? Oder hat jemand eine andere Idee? 1 Antwort 2
axoloxel 24.01.2024, 16:42 Erdbeersauce in Wasserbomben? Ich möchte Erdbeersauce, die aussieht wie Blut, in eine Wasserbombe füllen. Diese kommt dann in eine Torte, damit beim Aufschneiden ein toller Effekt dabei ist. Wie bekomme ich aber die Erdbeersauce in meine Wasserbombe?? Trichter funktioniert nicht! 2 Antworten 2
Tailenah 24.01.2024, 14:57 Ist Biskuit Boden und Kuchen das selbe? Ich möchte einen Vanille Kuchen machen einen normalen.Von Kiwi am besten aber sie hat nur Videos wo halt st3ht Vanille biscuitböden.Ist das dasselbe? 5 Antworten 1
Waldmorti 24.01.2024, 12:06 , Mit Links Wie hoch ist eigentlich der Verlust bei einem Chocolate? https://m.youtube.com/shorts/f8LaZ9PQxQwDiese Gitter sind ja voll mit Schokolade und auch anderes Material, dass er zur Herstellung benutzt, stellt ja einen wirtschaftlichen Verlust dar, weil er ja nicht alles zurück kriegt von der Schokolade.Wie viel ist das ungefähr?die ist ja auch extrem teuer, schätze ich mal 1 Antwort 1
Windmondkind 24.01.2024, 10:54 Woher kommt schwedische Apfeltorte? Bei uns besteht aus Teg Apfelmasse , SAhne und Kakaopulvr 1 Antwort 2
user03060712 23.01.2024, 20:27 Ramstufe gegen Doppelrahm Frischkäse ersetzen? Ich wollte den Vanille Cheesecake von Salat machen. Man braucht 400g Doppelrahm- Frischkäse . Ich habe aber nur 175g Doppelrahm- Frischkäse.Kann ich den Rest dann mit normalen Rahm- Frischkäse machen. Oder ist es besser oder ein muss wenn alles Doppelrahm Frischkäse ist. Wird es viel ändern ??? 1 Antwort 2
mazzola535 23.01.2024, 16:31 Schmeckt Kaesekuchen inStarbucks anders als in deutschen Laden? 2 Antworten 1
R48228758 23.01.2024, 11:56 , Mit Umfrage Welchen Geschmack bevorzugt ihr? Hallo. Ich habe mir gerade neue Keksrezepte zum Backen ausgesucht und mir stellte sich die Frage, was die bevorzugte Geschmacksrichtung ist. Es wäre für mich auch interessant, um eventuell neue Rezepte zu testen.Aus diesem Grund nun die Frage: Was ist eure bevorzugte Geschmacksrichtung? Vanille 42% Schoko 42% Karamell 17% Pumpkin spice 0% Kaffee 0% Andere (bitte diese nennen) 0% 1 Antwort 1
Milli04608 22.01.2024, 23:59 Mixer oder Küchenmaschine? Nutzt ihr eher einen Mixer oder eine Küchenmaschine? Also, wenn ihr beispielsweise Kuchen backt und den Teig fertig macht :) 3 Antworten 1
Kahty937 22.01.2024, 20:52 Warum wird schoki kuchen ähnlich? Warum wird flüssige Schokolade zu kuchen/teig wenn wasser rein kommt? 3 Antworten 1
vzery 22.01.2024, 20:38 Rezepte ohne Mehl/Butter? Ich hab gerade mega Lust auf Kuchen, aber wir haben weder Mehl noch Butter. Kennt jemand vielleicht Rezepte ohne Mehl oder Butter? 1 Antwort 1
LilaWolke210 22.01.2024, 18:35 Wie 80g Margarineohne Waage bestimmen? Hallo Leute, da ich übermorgen Geburtstag habe, wollte ich mir einen Geburtstagskuchen backen, habe aber keine Waage ♎️... wieviel sind 80g Margarine ungefähr? Muss er inder mini Form auch 60 Minuten in den Ofen? Dankeschön für die Hilfe... Liebe Grüße und einen schönen Abend 2 Antworten 2
Ayane6 21.01.2024, 19:46 , Beitrag wurde 1 Mal erneut eingestellt 1 , Mit Bildern Gibt es die Dr. Oetker Capt`n Sharky Muffins noch? Hallo, Diese Muffins habe ich als Kind immer gerne gegessen. Nun Frage ich mich ob es sie überhaupt noch gibt, da ich online nichts dazu finden konnte. Oder würden sie nicht mehr produziert, wenn ja weiß jemand warum? Falls es sie noch gibt bitte sagt bescheid wo ich sie kaufen kann? 3 Antworten 1
Hippie2051 22.01.2024, 08:48 Gelatine, die besonders fest wird? Hi!Ich wollte Gummibärchen selbermachen, diese sind allerdings ehr wie Wackelpudding geworden. Jetzt habe ich in einem online Kochrezepte etwas von Gelatine gelesen, die besonders fest wird. Als ich gegoogelt hab, habe ich allerdings nichts weiteres dazu gefunden. Kann mir jemand sagen, ob es sowas wirklich gibt? Und wenn ja, einen Hersteller nennen?Danke im Voraus!LG Hippie2051✌️🤍 4 Antworten 1
LisaWagner777 21.01.2024, 18:25 Erdnussbutter Rezept? Hi ich hab Zuhause ganz viel Erdnussbutter und weiß nicht was ich damit kochen soll. Hat jemand ganz einfache und schnelle Rezepte mit erdnussbutter? 1 Antwort 1
Ayato08 21.01.2024, 14:37 Quark statt Frischkäse für Frosting verwenden? Heyyy :)Ich möchte einen Rüblikuchen backen, aber habe gestern komplett vergessen Frischkäse für das Frosting zu kaufen.. ich wohne in einem Dorf wo ich am Sonntag nirgends die Chance habe welchen zu besorgen.Ich habe aber Quark da. Kann ich Frischkäse eins zu eins mit Quark ersetzen? Wie wird sich die Konsistenz und vor allem der Geschmack verändern? Gibt es andere Möglichkeiten den Frischkäse möglichst gut zu ersetzen die man eventuell im Haus hat ?LGAyato 1 Antwort 1