Malibu Kirsch einfrieren
Hallo Zusammen! ;)
Ich hab mir vor kurzem eine Flasche Malibu gegönnt und wollte mir für eine Party Malibu Kirsch mixen. Hab also alles in eine leere Spriteflasche gefüllt (d. h. den ganzen Kirschsaft + ca die Hälfte von dem teuren Malibu), hab aber dann auf der Party selber gar nichts mehr davon getrunken. Irgendwie keine Lust mehr gehabt.
Tja, und schlau wie ich bin dachte ich mir ich tu das Zeug bei mir zuhause einfach in die Gefriertruhe und taue es wieder auf wenn ichs trinken will. Damit der Kirschsaft nicht schlecht wird (Werde es erst frühestens am Freitag wieder brauchen). Zum wegschütten wars mir einfach zu teuer...
Irgendwie war das keine so gute Idee von mir glaube ich.. hab im Internet gelesen dass Alkohol gar nicht gefriert und der Alkohol raus geht wenn es aufgetaut ist. Andererseits ist da ja noch der Kirschaft der eigentlich gefrieren müsste...
Hat irgend jemand schonmal zufällig Malibu Kirsch in die Gefriertruhe gestellt und weiß was dann damit passiert? :D
2 Antworten
Alkohol gefriert nicht, dh je höher der Alkoholgehalt im Gesöff, desto höhere Kältegrade hält es aus ohne dass es gefriert. Ich kenne Malibu nicht, aber das hat doch max. 30 %? Das mit Kirschsaft gemischt ist wahrscheinlich so dünn, dass es einfriert. Sekt mit ca. 12 % friert auch ein. Und es geht bestimmt nicht aller Alkohol heraus. Du wirst es kaum merken, also rinn in die Gefriertruhe. Allerdings ist Kirsch mit Alkohol wahrscheinlich eh bis Freitag haltbar, weil Allohol konserviert, aber sicher ist sicher. Aber vorsicht: fülle es in eine Plastikflasche zum einfrieren!
Hui, danke, dann war meine Idee mit der Gefriertruhe ja doch nicht so blöd.
Mittlerweile hab ich es rausgenommen und in den Kühlschrank gestellt, das reicht ja bis Freitag eigentlich auch.
Und gefroren ist es übrigens nicht obwohl es seit Sonntag drin ist, warum auch immer das so ist...
also du kannst das ohne weiteres 1 Woche im Kühlschrank aufbewahren, da wird es nciht shclecht,