Ich habe gelesen, dass Bier genug Wasser enthält, dass man theoretisch seinen Flüssigkeitsbedarf damit decken kann. Warum bekommt man trotzdem einen Kater?

Was die Flüssigkeit angeht:
All das was du trinkst, pinkelst du auch wieder schnell aus, insofern ist die echte Flüssigkeitsmenge sehr schnell wieder weg. Abgesehen davon inhibiert Alkohol das ADH (Antidiuretisches Hormon) -> Mehr Flüssigkeitsverlust.

Hallo Emilytami,

Bier hat bei den meisten Menschen einen dehydrierenden Effekt, Nicht nur, dass du mehr Flüssigkeit ausscheidest, wie du eigentlich getrunken hast, der Alkohol darin tut sein übriges.
Durch den hohen Flüssigkeitsverlusst scheidest du grosse Mengen von Magnesium und Kalium aus. Die Mangelbilanz am nächsten Morgen rächt sich mit einem ordentlichen "Doposbornia"/Kater.
Magnesiummangel macht Kopfschmerzen, Kaliummangel führt zu Kreislaufbeschwerden, Herzstolpern, Schwindel.
Die Übelkeit/flaues Gefühl im Magen kommt vom Zucker, der im Bier enthalten ist.

Manche Schlaufüchse versuchen diesen Effekt zu umgehen, indem sie kurz vor dem Zubettgehen eine Flasche Mineralwasser trinken und ein Kalium-Magnesium Präparat einnehmen. Dazu eine Tablette Aspirin PlusC. (kein Ibuprofen oder Paracetamol mit Alkohol!)
Wessen Magen diese Rosskur zu dem Zeitpunkt noch mitmacht, der könnte Glück haben.

Alles Gute
di Colonna

Schon mal etwas von Alkohol gehört?

Und dieser Alkohol soll ja auch bekenntlich im Bier enthalten sein.

Und der Alkohol verursacht einen Kater.

Dass Bier entwässert ist auch bekannt. Jedoch bewirkt eine Dehydration

( Entwässerung)  keinen Kater.

Eine Dehydration verursacht: Verwirrtheit, Schwindel, Kreislaufprobleme, Herzprobleme, sorgt für trokene Haut.

Und der Alkohol trägt dann den Kater mit zu diesem Symptomen.

Deshalb liegst du falsch mit der Annahme, dass Flüssigkeitsmangel einen Kater auslöst.

nach deiner Theorie müssten all die zu wenig trinken, einen Kater haben.

"Da ein Kater soweit ich weiß vor allem durch den Flüssigkeitsmangel ausgelöst wird ....."

Woher hast du denn diese Theorie ?

Kater wird durch flüssigkeitsmangel viellleicht verstärkt aber nicht ausgelöst.

Von daher hast du deine antowrt.