aufgabe des cosubstrats bei der katalytischen umsetzung von alkohol?

1 Antwort

Da Alkohol (Ethanol) oxidiert wird, muss auch etwas reduziert werden, damit das Gleichgewicht nicht verändert wird. NAD+ (das Cosubstrat) wird deswegen reduziert.

Man könnte es auch als Elektronenakzeptor bezeichnen.