Ab wieviel Volumenprozent brennt Alkohol?

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Aus dem Kühlschrank ab ca. 60%

Bei Zimmertemperatur ab ca. 50%

Erhitzt (ca. 60′C) ab ca. 35%

Mit Zucker ab ca. 30%


Aszid  27.10.2010, 11:52

Wieder was gelernt, danke dir.

Weißt du auch wies mit Spirituosen aussieht die aus dem Tiefkühlfach kommen?

GoloTheDog  28.10.2010, 07:02
@Aszid

Leider nicht sicher, aber generell kann man sagen, je niedriger die Temperatur ist, desto höher muss der Alkoholgehalt sein.

Lexicus  14.10.2017, 23:08
@GoloTheDog

Unfug je höher die dichte ist desto schlechter ist der alkohol brennbar wäre richtig

GoloTheDog  27.10.2010, 00:14

DANKE für's Sternchen

daddel92 
Beitragsersteller
 27.10.2010, 00:08

Warum muss auf Vodkaflaschen dann aber eigentlich kein Gefahrensymbol für leicht entzündlich stehen?

GoloTheDog  27.10.2010, 00:11
@daddel92

Weil für zum Verzehr bestimmte Güter und für Medikamente die S- und/oder R-Sätze nicht bzw. nur eingeschränkt gelten.

Das kommt auf den Alkoholgehalt und die Temperatur an. Über den Daumen gepeilt, fangen Getränke bei Zimmertemperatur ab einem Gehalt von etwa 40 bis 50 % an zu brennen. Stand das Getränk im Kühlschrank, muss es mindestens 60 % enthalten. Ist ordentlich Zucker drin, zum Beispiel in einem Likör, dann reichen schon 30 %. Hier kannst du das genauer nachlesen: https://www.myspirits.eu/spirituosen-news/wissen-uber-alkohol.

Woher ich das weiß:Recherche

Alkoholische Getränke brennen ab ca. 40% Alkoholanteil, je nach Wärme kann das aber leicht variiren.

bei ca 40% ,wenn man zuvor erwärmt, und ab ca 60-65% ohne Erwärmung

sambuca brennt doch auch schon...und der hat doch so ca. um die 37-40%