Rechtslage Immobilien, symbolischer Preis für 1 Euro möglich?

Hey hey hab gerade etwas nachgedacht und da hat sich mir folgende Frage gestellt:

Habe mir vorgestellt ich wäre am Ende meines Lebens gelangt und hätte mir mein Leben lang meine Eigentumswohnung als Bsp. erarbeitet und istalles voll abbezahlt. Im Testament wäre es so geregelt das es an den Sohn/Tochter vererbt wird. Käme dieses Szenario zustande müsste ja man meines Wissens nach irgendwelche Beträge nach dem Erbe aufbringen die wahrscheinlich vom Wert des Hauses/ Wohnung variieren können. Mein Gedanke war um dies zu umgehen, wäre es nicht dann einfach möglich sein Eigentum zu verkaufen, an den Sohn/Tochter für den symbolischen Preis von 1 Euro oder von mir aus 10 oder was auch immer aber wäre dies ohne Rechtlichen Folgen möglich? Ohne Strafe oder Gesezt das dem Käufer dann zwingen würde zB. die Diffenrenz vom Aktuellen festgelegten Wert aufzubringen?

also Bsp. Der Wert der Immobilie läge bei 30.000 Man bezahlt laut Vertrag 1 Euro gäbe es dann ein Gesetzt das in Kraft treten würde das dies verhindert? Weil kann einem der Statt verbieten sein Eigentum unter Wert zu verkaufen? Stell ich mir schwierig vor. Hoffe mir kann da jemand helfen :D