hallo
am besten du haust ein bisl öl in die pfanne und schaltestes von vornherein auf die hĂ€lfte ein. wenn du die platte anz einschaltest dann brennt dir das ganze an und ist innen roh. also platte auf halbe drehen und dann ganz langsam anbraten, dann ist es innen und aussen durch. sĂ€mtliches fleisch wird immer mit wasser aufgespritz um den kunden zu tĂ€uschen und die sache gross aussehen zu lassen. bei fertiggerichten gleich nochmehr...wenn du das nun brĂ€tst, dann rinnt das wasser weg drum hast dann auch flĂŒssigkeit in der pfanne und der burger schrumpft