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Obst - egal welches - hat in der Gefriertruhe ein Haltbarkeitsdatum zwischen 10 und 12 Monaten, ohne daß nennenswerte Verluste an den gesunden Inhaltsstoffen stattfinden.
Ich kenne aber keine Familien, wo sich das Obst 1 Jahr hält ;-)
Wir frieren ein, aber spätestens im Jänner ist alles wieder aufgegessen.