Ich backe Brownies. Laut Rezept sollen die im Umluft garen. Hab ich aber nicht u daher 20 Grad mehr eingestellt. Der Teig ist aber nach Backzeit sehr weich. Das Stäbchen das ich reingesteckt habe ich voller Teig. Ist das bei Brownies normal?
Stäbchentest bei Brwonies?
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