Der Duden ist für mich immer relevant. Dieser rät:

http://www.duden.de/suchen/sprachwissen/"Anschreiben"

Sprachratgeber: Anrede von Doktorinnen und Doktoren

Haben Sie sich auch schon mal gefragt, welche Briefanreden für mehrere Doktorinnen und Doktoren zum Beispiel in einer Gemeinschaftspraxis den aktuellen Gepflogenheiten entsprechen? Hier finden Sie des Rätsels Lösung. Da muss nicht lange herumgedoktert werden: Wenn Sie mehrere Doktorinnen und Doktoren, beispielsweise in einer Gemeinschaftspraxis, anschreiben möchten, lautet die Anrede Sehr geehrte Damen und Herren Doktoren. Handelt es sich ausschließlich um Männer, heißt die Anrede Sehr geehrte Herren Doktoren. Setzt sich die Gruppe aus promovierten Frauen zusammen, redet man jede einzelne Person in alphabetischer Reihenfolge mit dem Namen an: Sehr geehrte Frau Dr. Angerer, Frau Dr. F Meier und Frau

In Ihrem Fall also:

Sehr geehrter Herr Dr. Meier, Herr Dr. Müller und sehr geehrter Herr Schmidt,

So würde ich es dann anwenden.