Du kannst theoretisch unbegrenzt weit sehen. Das was du siehst sind die Lichtstrahlen die auf dein Auge treffen. Nicht das Objekt selbst. Daher ist es auch möglich bei astronomischen Beobachtungen Objekte zu sehen, die schon nicht mehr existieren. Du siehst quasi die Vergangenheit. Objekte die ein Lichtjahr entfernt sind, siehst du in ihrem Zustand von vor einem Jahr.

Aber ja. Die Erdkrümmung lässt sich mit bloßen Auge sehen. Man kennt das beispiel mit dem Schiff am Horizont das langsam zu sinken scheint.

Nur wirst du einen Flat-Earther nicht damit überzeugen. Der Grund daran zu glauben liegt nicht an deren Unwissenheit, sondern vor allem an dem Willen Teil einer Gruppe zu sein, die über geheimes oder besonderes Wissen verfügt. Es geht bei solchen Theorien nicht um wissenschaftliche Erkenntnis, sondern vor allem um Distinktion. Also der Abgrenzung von der "leichtgläubigen, unwissenden" Masse.