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Antwort
Weil es funktioniert. 😎
Gerade im Krav Maga lernt man doch explizit die Deeskalation - im Wing Chun übrigens auch. Welcher Betreiber einer Diskothek will denn dort einen Mini-Rambo stehen haben, der seine Gäste verprügelt?
Die möchten Leute mit Überblick, die die Situation möglichst beruhigen und im Notfall auch "sanfte Mittel" anwenden können.