Auf jeder Teepackung steht eine empfohlene Abbrühzeit von z.B. 7-8 Minuten, aber es ist unterschiedlich, je nachdem was für eine Sorte ich trinke. Normalerweise ignoriere ich diese angegebene Zeit und manchmal lasse ich den Tee einfach stundenlang stehen, ohne den Teefilter rauszunehmen oder den Tee zu sieben.

Ist es sehr schlimm? Gesundheitlich, meine ich. Geschmacklich habe ich keinen Unterschied entdeckt, aber auf die Dauer will ich mir auch nicht schaden.