Antwort
Hey!
Die Datei lässt du am besten von deinem Plugin im Ordner plugins/[PluginName]/ generieren. Danach kannst du mit der YAMLConfiguration von Spigot die Datei bearbeiten und speichern. Eine Anleitung dazu findest du hier: https://www.spigotmc.org/wiki/config-files/
Wenn du einen Eintrag löschen möchtest, setzt du für diesen einfach null ein.