Tatsächlich handelt es sich bei einem Kaffee Crema nicht um einen klassischen Filterkaffee oder einen Americano. Vielmehr wird mit der Wassermenge einer durchschnittlichen Tasse Kaffee ein Coffee nach Espresso Art zubereitet. Großen Einfluss auf die Qualität des Kaffee Cremas hat die Kaffeebohne.