Das ist ein betriebswirtschaftlicher Kostenfaktor . Zudem ist das Aromatenpulver ganzjährig und mit gleichbleibender Qualität zu bekommen , was bei frischen Früchten wie z.B. Erdbeeren nicht garantiert ist .
Zudem sind der Arbeitsaufwand und Materialeinsatz beim Pulver erheblich geringer , womit das im Zweifel auch reine Anlernkräfte im Hinterzimmer binnen weniger Minuten ansetzen können .