Moinsen,

Meine Nachbarin hat selber Johannesbeerenmarmelade gemacht und meiner Mutter 4 Gläser geschenkt...

Es ist konserviert, aber da sind keine Konservierungsstoffe drin, wie lange ist es dann haltbar? :)

Und wie gesund ist es? Sie sagte der Gelierzucker-Johannisbeere Verhältnis beträgt 1:3, also auf einen Gramm Gelierzucker kommen 3 Gramm Johannesbeeren

Danke schon mal für eure Hilfe :*

LG Yousef :)