Antwort
Hört sich vielleicht etwas schwer an, aber macht auch ganz viel Spaß:
Programmier es selbst! Inzwischen ist es super einfach Java zu lernen und Bukkit/Spigot zu nutzen um selbst Plugins zu machen.
Hab mal eine Playlist für einen Kumpel gemacht, ist vielleicht ganz interessant:
(Musst ca die ersten 20 schauen um gut anfangen zu können)
https://www.youtube.com/playlist?list=PLH-1j1BdRUYOSbyLc77UpLiysK0zxht1u