Osmose Salz mit Kartoffel?
Hallo:)
Ich habe im Biologie Unterricht Salz in eine Kartoffel gestreut und nach ca. 1 Stunde ist sehr viel Wasser aus der Kartoffel gekommen.
Das liegt ja wahrscheinlich an der Osmose und daran, dass das Wasser aus der Kartoffel zu einem Ort hinfließt wo weniger Wasser ist (eben außerhalb der Kartoffel).
Meine Frage ist jetzt jedoch: was genau hat das mit dem Salz zu tun? Wohin ist der Salz gegangen? Etwa in die Kartoffel?
Kann mir bitte jemand den Osmose Effekt bei diesem Beispiel ausführlich erklären? Würde mich sehr freuen
LG und Danke im Voraus :)
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