![](https://images.gutefrage.net/media/user/Mongoschlongooo/1679596546967_nmmslarge__981_2133_1492_1492_1ee806f117f9e3bdc4e88e388fe64dc5.jpg?v=1679596547000)
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Kartoffelstärke ist eine Speisestärke (andere werden z.B. aus Mais hergestellt).
Speisestärke ist also der Kategoriebegriff.
Kartoffelstärke ist eine Speisestärke (andere werden z.B. aus Mais hergestellt).
Speisestärke ist also der Kategoriebegriff.