Die Probezeit ist irrelevant.

Worauf es ankommt:

• dein Alter und ggf. ob Du am begleiteten Fahren teilgenommen hast. Fahrer ab dem 23. bis zum 55. Lebensjahr zahlen bei den meisten Versicherungen die günstigste Prämie. Preisgleich sind meist Fahrer mit Teilnahme am begleiteten Fahren. Am teuersten sind Fahrer unter 23 ohne TbF
• die Typenklasse des gewünschten Kfz in der Haftpflichtversicherung und falls gewünscht, die Typenklasse der Teilkasko und die Typenklasse der Vollkasko
• die Regionalklasse für die Gegend in der das Fahrzeug regelmäßig abgestellt wird
• die geschätzen Jahreskilometer
• dein persönlicher Schadens- Freiheitsrabatt (SF-Klasse, oder SFR) für Haftpflicht und falls gewünscht für Vollkasko. Teilkasko kennt keine SF Klassen
• Beitragsmindernde persönliche Eigenschaften wie Tätigkeit im öffentlichen Dinest, Beamter, Kundenkind, erstmalig Versicherter, Kinder im Haushalt (auch Geschwister), Wohneigentum (auch das der Eltern) usw usw usw.
• Beitragsmindernde Eigenschaften des Fahrzeugs wie zb. Wegfahrsperre, Bremsassistent, Müdigkeitsassistent, Abstandstempomat, Notbremsassistent, Dashcam usw. usw. usw.

Wie das ganze zusammen hängt, hat Hamburger02 sehr gut erklärt