Das ist so nicht wissenschaftlich definiert.
Wenn Du dich da schützen möchtest, spüle direkt nach dem Essen den Mund kurz mit Leitungswasser, Sprudel oder stilles Wasser aus.

Das entfernt Säuren, die sonst weiter in dem Mund wirken können und den Zahn "entkalken" könnten.
Alles andere sind "Ammengeschichten" (trink Milch und Du bleibst hart) und wirken bei Mutter, aber leider nicht so bei mir.