Heute habe ich zufällig etwas gekauft, was sich "gerösteter und gesalzener Mais" nennt. Es sind einzelne Maiskörner, die sehr knusprig sind und fast wie Chips schmecken.

In der Türkei scheint man das öfters zu essen.

Kann mir jemand sagen, wie man das selbst herstellen kann, weil mir mit 5% Salz zu viel Salz dran ist. Macht man das mit frischem Mais oder getrockneten Maiskörnern? Der Mais ist nicht aufgepoppt wie bei Popcorn, sondern die einzelnen Maiskörner sind ein bisschen größer wie die Maiskörner, die man an einem Maiskolben hat.