Hallo zusammen,

Ich habe mir vor einem Jahr eine Doppel-Infrarot Herdplatte gekauft. Allerdings bin ich damit nicht mehr so zufrieden und will mir ein Induktionsherd mit 2 Kochfelder kaufen. Dafür brauche ich leider auch neues Geschirr.

(DIE FRAGE BEZIEHT SICH NICHT AUF DIE EIGNUNG AN SICH, SONDERN DIE PASSENDEN EIGENSCHAFTEN!)

Ich bin aber etwas überfordert was ich jetzt kaufen soll. (Gusseisen, Edelstahl, beschichtet, welche Beschichtung...)

Kann mir keine Profiprodukte leisten, sollte unterer Preisbereich sein.

Ich brauche eine Pfanne mit mind. 22cm Induktionsfläche, eine kleine Pfanne mit ca. 14 cm Durchmesser, eine Topf mit 4-7L und eine kleine Kasserolle.

Ich brate hauptsächlich Gemüse, Kartoffeln, Käse, Tofu, Eier u.ä. an. (Keine Steaks o.ä.)

Was wäre da das beste Material? Und könnt ihr mir vielleicht was empfehlen?