• Weißwürscht
• Knödel
• Fleischpflanzerl
• Pichelsteiner
• Gselchtes mit Sauerkraut
• Schweinshaxn, Schweinsbratn
• Kasspatzn
• Maultaschn
• Schäufele
• Labskaus

Für mich sind's Weißwürscht und Brezn.