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Antwort
Zwiebel (am liebsten rote) anbraten, dann Karotten; wenn halbwegs weich kommen in Scheiben geschnittene Wiener Würstchen rein; und anbraten. Ablöschen mit Essig.
Dann die Linsen rein und warm garen.
Abschließend mit Salz und Pfeffer (und ein wenig Chili-Pfeffer) würzen.
Nach dem Anrichten - je nach Belieben - noch etwas Essig.