Zu welcher Stoffgruppe gehört Zucker?
Hallo allerseits,
ich muss in Chemie die Frage beantworten, wozu Zucker hinzugehört.
Jedoch widerspricht sich alles:
- Diamantartig kann ja nicht der Stoff sein, weil Zucker löslich ist
- Salzartig kann es auch nicht sein, da muss eine Dicht zwischen 2 und 3 g/cm³ sein, Zucker hat in dem Falle 1,57
- Flüchtig kann es auch nicht sein, weil es weder gasförmig noch flüssig ist.
- Metall kann es auch nicht sein. Laut Buch hat Zucker kein Siede - oder Schmelztemperatur
Was dann?
Meine Vermutung wäre ja Salzartig, weil sich Zucker dort am besten sortieren lässt, sicher bin ich mir nicht.
Mit freundlichen Grüßen
PS: Ich glaube, dass es Schmelz und Siedetemperatur bei Zucker gibt und dass das Buch falsch liegt.
Schule,
Chemie,
Zucker,
Stoff