Da kann man auch kein Alter festlegen. Manche Kinder sind später so weit. Andere wieder nicht.

Man zeigt es den Kindern, wenn die dazu in der Lage sind. Das kann mit 3 passieren (manchmal auch früher) kann aber auch erst später.

"Sollten" finde ich die falsche Aussage. Vor allem wenn man dann sagt: Ab ..Jahre müssen die.

Man isst auch nicht alles mit Besteck. Pizza, Döner, Geflügel (komplett), kann man auch mit dem Händen essen. Ist einfacher.