Gute Tag :) Ich möchte Brownies backen. (Zum ersten Mal) Ich habe alle Zutaten zu Hause, außer Vanilleextrakt. Davon brauche ich 1/2 Teelöffel. Meine Frage: Brauche ich das Vanilleextrakt wirklich oder kann ich es weglassen b.z.w mit Vanillezucker austauschen? Vielen Dank für alle Antworten.