luna468 01.04.2017, 17:53 Muss man bei einem Doppelten Backrezept auch die Doppelte Zeit nehmen? Hallo, ich habe ein Back Rezept für eine 20er Springform. Die Größe ist zwar ideal für mich alleine aber wenn Besuch kommt, kann ich den leckeren Zitronenkuchen nicht machen. Wenn ich das doppelte Rezept für eine 26er Springform nehme, müsste der Teig ja eigendlich auch reichen. Ich weiß nur nicht, ob ich dann auch die doppelte Backzeit nehmen muss. LG luna ...zum Beitrag Antwort von verreisterNutzer 03.04.2017, 12:40 Etwas länger , ja , aber nicht doppelt so lang ...zur Antwort