Antwort
Ich koche Kartoffeln immer nach Stechprobe (Gabel), weil die verschiedenen Sorten und Grössen individuelle Behandlung erfordern. Gewürze sind nur sinnvoll, wenn geschälte und zerkleinerte Kartoffel gekocht werden, z.B. Salzkartoffel, Rosmarin- oder Majorankartoffel. Auch da verwende ich die Gabelprobe, alledings sind die schneller fertig.