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Antwort
Sicher.
Schimmel ist ein natürlches Lebewesen, welches sich ausbreitet. Es handelt sich hier um zwei genießbare Schimmelsorten, einen Blauschimmel und ein Weißschimmel.
Schimmel wächst. Wenn du z.B. einen Camembert anschneidest, wächst dort auch die Schnittstelle mit Schimmel zu. Essen kann man ihn selbstverständlich trotzdem.