Antwort
Solange die Packung noch verschlossen war und dunkel/trocken gelagert wurde, kannst du sie noch verwenden.
Nach der Zeit verlieren die einzelnen Gewürze eben ihr Aroma. Wenn die Packung offen ist und nicht luftdicht verschlossen, kann sich Schimmel bilden, es klumpt und hat nicht mehr den Geschmack den du erwartest, wenn frisch geöffnet.
Aber generell würde ich das noch verwenden.
Kannst ja eine Probe nehmen. Riechen, schmecken und fühlen.
Riecht es für dich schlecht, probier paar Krümel und entscheide.