Hallo,

ich schreibe eine Chemie Facharbeit und soll die Konzentration von Zitronensäure in der Zitronen herauszufinden. Anhand der Titration mit NaOH sind bekannt, dass 48ml NaOH gebraucht wird, um 5ml Zitronensaft(frisch gepresst) mit 50ml Wasser gemischt, zu neutralisieren. NaOH Konzentration ist c = 0,1 mol/l. Und ich weiss das in einer Zitrone ca. 5-8% Zitronensäure ist. Ich habe jetzt c1 *v1 = c2 * v2 gerechnet: c1*50ml = 0,1ml/l * 48ml und habe 0.096mol raus, aber muss ich die 5-8% auch beachten? Und ist es richtig dass ich fuer c1 50ml eingesetzt habe? Bitte helft mir.