Nach dem Umrühren sammeln sich allmählich alle Zuckerkristalle genau in der Mitte am Boden des Bechers? Wieso denn eigentlich? Zucker ist dichter als Wasser/Tee, also sollte es auch stärker nach außen gezogen werden und also irgendwann außen liegen bleiben?
Meine Erklärung wäre, dass ein Zuckerkorn mehr Reibung mit dem Tassenboden hat (als Wasser) und deswegen schneller verlangsamt und auf innere Bahnen zieht. Bin mir aber nicht sicher, wie seht ihr das?