Norderney halte ich für eine schöne Insel. Da hört man z.B. auf der Wattseite das Meer auf der Dünenseite rauschen. Doch welche Insel man für die schönste hält, ob nah oder fern, hängt viel von der eigenen Vorstellung von "schön" ab.

Das bei uns nicht ganzjährige Angebot guter Miesmuscheln hängt mit unserem kühl-gemäßigten Klima zusammen. Zu berücksichtigen ist auch, dass die auf Unterwasserfeldern (= Muschelkulturen)liegenden Muscheln manchmal nicht nur im Frühjahr sondern auch nochmals im Sommer laichen. Dann sind sie erneut mager. Nach wenigen Wochen haben sie sich durch fleißiges Abfiltrieren von Mikroalgen herangemästet. Dann sind sie reif für die Ernte und den Verkauf.