Leider kann man keine Betriebssysteme in Python programmieren (Sonst hätte ich es auch schon gemacht). Man kann nur Betriebssysteme in C/C++ und in Assembly programmieren. Zu deiner Frage Programme kannst du mit folgendem Code öffnen:
import subprocess
subprocess.Popen('Path/zu/deinen/Programm.exe')
Dateien lesen/schreiben/erzeugen/umbennenen/löschen kannst du mit dem OS-Modul machen