Hallo.

ich arbeite in der Gastronomie. Ein Gast ( trockener Alkoholiker ) bestellte ein alkoholfreies Weizenbier und war der Meinnung, dass es keinen Alkohol enthält. Es enthält aber eine geringe Menge - und darf sogar laut Gesetz bis zu 0,5 Volumenprozent Alkohol enthalten. Ich habe mal gelernt , dass auch eine geringe Menge an Alkohol ( z. B. Praline ) zum Rückfall führen kann. Weiss jemand von euch was genaues ? Danke