hallo das ist völlig normal
chilis haben eine gewisse reifezeit
deine jalapenos gattung capsicum annuum haben eine reifezeit von 60 bis 90 tage im normalfall
diese kann sich durch fehlende wärme oder fehlendes licht verlängern. du kannst sie aber auch schon grün ernten sobald sie kleine risse bekommen haben. jalapenos haben schon grün fast ihre volle schärfe entwickelt und ihr typisches aroma.
die habanero brown gehört zur gattung capsicum chinense.
ihre reifezeit ab Blüte beträgt 90 bis 120 tage. wobei die braunen in der regel immer am längsten brauchen
ich bin langjähriger chilizüchter und stehe für weitere fragen gerne per pn bereit