Antwort
Ich lege mein Spritzgebäck in einen Topf und stelle den Topf auf die Terrasse (an die Luft). Ich nehme an, daß das Spritzgebäck durch die Luftfeuchtigkeit so schön mürbe wird. Mach das schon mindestens 30 Jahre und es funktionierte immer. Hatte das eine Jahr mal Keksdosen benutzt und diese an die Luft gestellt, das Gebäck wurde nicht mürbe. Ich vermute, daß die Dosen zu gut verschlossen waren. Einen halbierten Apfel zu den Keksen legen hilft auch. Gruß Sonja