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Antwort
Nach der Anrede kommt üblicherweise ein Komma und es wird in Kleinschreibung fortgefahren:"Sehr geehrte Frau Professor,ich gelange mit folgender Bitte an Sie..."Man kann aber auch mit Ausrufezeichen schreiben:"Guten Tag Frau Professor!"...Dann neuer Satz mit Grossschreibung.Nach der Grussformel ist im Deutschen übrigens kein Satzzeichen zu verwenden, es sei denn die Grussformel ist Teil des letzten Satzes, dann gilt die reguläre Zeichensetzung und Gross- und Kleinschreibung.--> Beste Grüsse aus Zürich
Matthias