Kann man einen Braten im Topf schmoren lassen?
Ich habe keinen Schmortopf. Ich habe meinen Braten seit 20 Minuten im Topf drin. Geht das auch so oder muss der doch in Backofen? Ich denke, mein Topf ist nicht backofenfest. Danke im voraus.
Ist ein normaler Rinderbraten.
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