Kann ich von "Neuen Kartoffeln" einen Kartoffelsalat zubereiten? Ich weiß man "kann", aber mir wurde immer gesagt es soll nicht sein. Warum nicht?

Huhu Tier-Liebhaber und Nutztier-Freunde!

Ich gehe täglich an einer Weide vorbei, auf der Schottische Hochlandrinder grasen. Ich habe mich ein bisschen im Internet informiert, dass die haarigen Tierchen eigentlich ganz friedlich sein sollen. Ein Bekannter hatte mir jedoch erzählt, dass er jemanden kenne, dessen Rinder wohl aggressiv sein sollen, sodass der Jäger kommen muss, um ein Tier zu erschießen (das geschlachtet werden soll) und es anschließend nur mit einem Traktor aus der Herde geholt werden könne.

Mir ist nach einiger Zeit jedenfalls in der Herde aufgefallen, dass es da wohl ein paar Unstimmigkeiten gibt (Rivalitäten vllt aufgrund des unterschiedlichen Alters bla). Die gehen sich da teilweise ordentlich an die Hörner. Jedenfalls kam letztens eins der dicken Tierchen auf mich zugalloppiert, bremste kurz vor dem Zaun (dünner Draht auf dem nur manchmal Strom zu sein scheint), muhte mich an und galloppierte wieder davon und machte bei den anderen Stress. - MAN hatte ich Schiss!! Die können ja doch ganz schön schnell sein! Ich hab nun jedenfalls immer ziemliche Angst und geh nur mit reichlich Respekt an den Haarigen vorbei ^^ - Ist das übertrieben? Können die Hochlandrinder irgendwie gefährlich werden? Ich weiß nur, dass der Besitzer sogar öfter mal mit Bekannten auf die Weide geht, die Rinder streicheln lässt und etwas dazu erklärt - also brauche ich doch keinen Schiss zu haben, wenn ich da meinen Spaziergang vorbei genieße,... oder? :-D Kennt sich denn jemand mit den zotteligen Rindern und ihrem Verhalten aus?

Vielen Dank schon mal im voraus!

Normalerweise bin ich Kaffeetrinker. Ich habe mir aber aus dem Urlaub aromatisierten ostfriesischen Tee mitgebracht, da ich mittlerweile auf den Geschmack gekommen bin. Wie lange muss dieser optimal ziehen? Also der lose Tee, keine Beutel. Und welche Menge rechne ich pro Tasse?