Ich weiß, dass selbst in Sternerestaurants in Frankreich die Frösche aus Polen und Bulgarien importiert werden. Und ja, sie müssen lebendig sein damit sie richtig gut schmecken. Im Winter gibt es tiefgefrorene Frösche, aber da merkt man einen Qualitätsunterschied.Und wem der Gedanke missfällt Frösche zu essen, der muss es ja Gott sei Dank nicht tun :)

Das kommt auch auf die Motivation an. Man sollte sich am Anfang aber nicht zu viel zu muten, da das eher zum Frust wird. Klein anfangen und dann langsam Schritt für Schritt die Pisten runter :)