Mir PoWi kann man durchaus einiges machen, du kannst dich über die Seite der Arbeitsagentur darüber informieren: http://berufenet.arbeitsagentur.de/berufe/index.jsp
Gib da einfach mal deinen Studienwunsch ein und dir erscheint eine Liste möglicher Berufe ;)
Neben PoWi kann man als Politisch interressierter auch z.B. Volkswirtschaftslehre studieren, wenn man sich mit ein wenig Mathe anfreunden kann.