Ist das nicht eigenltich durch das Bundesministerium für Gesundheit geklärt? Warum hat noch niemand diese Firmen verklagt dass sie auf ihre fleischlosen Artikel 'Wurst' schreiben? oder gibt es da genauere Regelungen? das hier definiert es doch eigentlich oder? https://www.bmel.de/SharedDocs/Downloads/Ernaehrung/Lebensmittelbuch/LeitsaetzeFleisch.pdf?__blob=publicationFile Bitte nur qualifizierte Kommentare!