Hallo,
bei Höflichkeit kannst du eigentlich nie was falsch machen. Sei immer höflich und wenn dir ein "DU" angeboten wird an kannst ja "Du" sagen, ansonsten immer bei dem "SIE" bleiben auch wenn, Er oder Sie dich mit "DU" anreden.
Ich bin gebürtige Deutsche (Berlin) lebe seit 6 Jahren in Österrreich und hier ist es normal , dass sie dich mit "DU" anreden. Für mich ganz ungewohnt gewesen.
Aber Höflichkeit muss sein